Winter 2026/27
Après-Ski in Crans-Montana: die Terrassen
Die Bergrestaurants und Terrassen im Ort, wo ein Skitag ausklingt, zuerst an der Piste, dann unten im Dorf. Aufgeführt sind nur Adressen, die offen sind oder ihre Wiedereröffnung angekündigt haben.
Auf der Piste
Eine wiedergeborene Gondelstation auf 2 112 m: Ski-in/Ski-out-Designhotel mit hausgemachter Alpenküche und beheiztem Pool.
Rösti, Fondue und Walliser Käseplättli, serviert auf einer sonnigen Terrasse mit Bergblick.
Burger ski-in unter einem Zelt mit Öffnungsdach, mit 4 000er-Panorama auf 2 006 m.
04Arnouva
Ein familienfreundliches Bergrestaurant mit Pizza und Walliser Küche, bei der Arnouva-Seilbahn.
05Cry d'Er Self / l'Atelier Gourmand
Walliser und italienische Küche im Self-Service oder à la carte, auf 2 200 m oberhalb der Seilbahn.
Grilladen an der Piste und Walliser Plättli auf 2 400 m, mit einer Sonnenterrasse für 300 Gäste.
Walliser Rösti und Rindsbäckchen an der Violettes-Gondel, mit einer Sonnenterrasse für 250 Gäste.
Im Ort, auf der Terrasse
08ALTI - Creperie & Restaurant
Crêpes und Galettes aus 100% natürlichem, steingemahlenem bretonischem Buchweizenmehl.
09Brasserie et Pizzeria Gerber
Handwerkliche Holzofenpizzen, dazu Fondue, Raclette und gegrilltes Entrecôte.
Saisonale Brasserie-Teller: Reh im Herbst, dazu Poke Bowls und Burger.
Grosszügiges Tagesmenü und saisonale Gerichte, mit Panoramablick über das Rhonetal.
Hausgemachte Pasta, Lasagne und Holzofenpizza, mit legendärer Live-Musik am Freitagabend.
Sushi, Gyoza und Chirashi mit Michelin Bib Gourmand, von japanischen Köchen in offener Küche.
Raclette und Fondue auf einer Terrasse mit Poolblick, im entspannten Hotelrestaurant.
Raclette à discrétion, mit bis zu fünf verschiedenen Walliser Käsesorten.
Spiessbraten und frischer Fisch, nahe dem Golfplatz Jack Nicklaus.
Hausgemachte bistronomische Teller mit Walliser Gemüse und Seefisch, mit Alpenblick.
Authentische italienische Pizza und Pasta seit 1998, inklusive der hauseigenen Spaghetti Michelangelo.
Hausgemachte mediterrane Küche und eine Panoramaterrasse, mit herzlichem Empfang und einfachen, komfortablen Zimmern.
Paella mit Rindsbäckchen und Pilzen, dazu Tapas im Madrider Stil.
Italienische Küche den ganzen Tag mit schöner Terrasse, dazu Tea-Room und Lounge-Bar.
22Oliveto
Holzofenpizza, hausgemachte Pasta und sardische Spezialitäten an der Place du Marché.
Fondue, Rösti und Walliser Eglifilets, in einem warmen Dorfchalet auf 1 200 m.
Eine klassische schweizerisch-italienische Kette mit Pizza, Pasta und der signature Pizza Miss Italia.
Frische, saisonale Marktküche mit Terrasse über dem Lac du Louché, in der Fondation Opale.
Käsefondue, Raclette und Charbonnade im gemütlichen Ambiente eines Chalets.
Eine Raclette-Degustation, bei der ein Käsemeister mehrere Käsesorten an Ihren Tisch bringt.
28Restaurant-Pizzeria la Mi-Cote
Vielfältige Pizzen, darunter die Ruccola Goubing, dazu schweizerisch-italienische Küche und regionale Weine.
Eine italienische Trattoria in der Alaïa Lodge, mit hausgemachter Pasta, Gnocchi und einer Pianobar.
30Byakko
Japanische Handwerkskunst trifft auf alpine Zutaten: Sashimi, Holzkohle-Grillspezialitäten und Sake.
Fischmarkt am See, Austern, Moules Frites und Rindstatar, am Étang Long.
Zugängliche französisch-mediterrane Küche von Chef Franck Reynaud, mit Terrasse und Talblick.
33Le Partage par Franck Reynaud
Gesellige Spiessbraten-Rôtisserie und Teller zum Teilen, die transalpine Einflüsse verbinden.
34La Muna
Ultrafrische Nikkei-Küche, roh, mariniert oder à la minute gegart, im Crans Ambassador.
Raffinierte Gastronomie auf einer Panoramaterrasse, dazu ein Winter-Iglu mit Corbyr-Fondue.
Saisonale Gerichte von Chef Laurent Morard, mit weitem Blick über das Rhonetal und die Alpen.
Das einzige thailändische Restaurant des Resorts, mit Currys, Pad Thai und dem signature Tilapia.
Alle Restaurants in Crans-Montana →
Häufige Fragen
- Wo gibt es Après-Ski in Crans-Montana?
- An der Piste: Chetzeron, Mayen de la Cure, Amadeus 2006, Arnouva und Cry d'Er Self / l'Atelier Gourmand. Im Ort, auf der Terrasse: ALTI - Creperie & Restaurant, Brasserie et Pizzeria Gerber, Brasserie Mosaic und Chez Elsy - Crans-Sapins.
- Sind die Bergterrassen im Dezember offen?
- Das Skigebiet öffnet teilweise am 28. November 2026, je nach Schnee, und vollständig am 19. Dezember. Jedes Restaurant hat sein eigenes Datum: Chetzeron öffnet am 19. Dezember. Das Datum steht unter jedem Namen.
- Welche Terrassen sind schon vor den Bahnen offen?
- Im Ort waren ALTI - Creperie & Restaurant, Brasserie et Pizzeria Gerber, Brasserie Mosaic, Chez Elsy - Crans-Sapins, Chez Gianni und Edo Restaurant Japonais bei unserer Prüfung im Oktober 2026 offen. Für die Zwischensaison-Öffnungszeiten anrufen.
- Muss man reservieren?
- Für einen Terrassentisch am Wochenende und über die Festtage lohnt sich eine Reservation.