2026/27 冬季
克朗-蒙塔纳滑雪后时光：露台推荐
为一天滑雪画上句号的高山餐厅和度假区露台，先是雪道旁，再到山下。只收录正在营业或已公布重新开业日期的地方。
雪道旁
由缆车站改建而成，海拔 2112 米：设计感十足的滑进滑出酒店与家常阿尔卑斯菜，配有温水泳池。
瓦莱州土豆煎饼、奶酪火锅和奶酪拼盘，在阳光露台上享用，坐拥山景。
在开顶帐篷下享用滑雪可直达的汉堡，在 2006 米高处饱览 4000 米山峰全景。
04Arnouva
一家家庭式山地餐厅，供应披萨和瓦莱州菜肴，靠近 Arnouva 缆车。
05Cry d'Er Self / l'Atelier Gourmand
海拔 2200 米，位于缆车山顶，提供自助或单点瓦莱州及意大利菜。
在雪道边享用烤肉和瓦莱州拼盘，海拔 2400 米，露台有 300 个座位。
在 Violettes 缆车站的 250 个座位露台上，品尝瓦莱州土豆煎饼（Rösti）和牛颊肉。
度假区内的露台
08ALTI - Creperie & Restaurant
可丽饼和荞麦薄饼，选用 100% 天然、石磨的布列塔尼荞麦粉。
09Brasserie et Pizzeria Gerber
手工柴火披萨，另有奶酪火锅、拉克莱特奶酪和烤肋眼牛排。
时令小酒馆菜肴：秋季有狍子肉，也有夏威夷拌饭和汉堡。
丰盛的每日套餐和时令菜肴，坐拥罗讷河谷全景。
自制意面、千层面和柴火烤披萨，还有周五晚传奇的现场音乐。
米其林必比登推介的寿司、煎饺与散寿司，日本主厨在开放式厨房现场制作。
在酒店轻松随意的餐厅里，坐在带泳池景观的露台上享用拉克莱特奶酪和奶酪火锅。
无限量拉克莱特奶酪，最多可品尝五种不同的瓦莱州奶酪。
在 Jack Nicklaus 高尔夫球场附近，品尝叉烤烤肉和鲜鱼。
自制的小酒馆风格菜肴，选用瓦莱州蔬菜和湖鱼，可欣赏阿尔卑斯山景色。
自 1998 年起供应地道意大利披萨与意面，包括招牌 Spaghetti Michelangelo。
自制地中海风味菜肴，全景露台，待客热情，客房简洁舒适。
牛颊肉蘑菇海鲜饭，外加马德里风味小吃。
全天供应意大利菜，露台宜人，另有茶室和酒廊酒吧。
22Oliveto
柴火披萨、自制意面和撒丁岛特色菜，位于 Place du Marché。
在海拔 1200 米的温馨村庄木屋里，品尝瓦莱州奶酪火锅、土豆煎饼和河鲈鱼柳。
经典的意瑞风味老店：披萨、意面，以及著名的 Miss Italia 披萨。
在 Opale 基金会，品尝新鲜时令的市集菜肴，露台临 Lac du Louché。
在温馨的木屋环境中享用奶酪火锅、拉克莱特奶酪和炭烤肉。
一场拉克莱特奶酪品鉴，奶酪师傅会把多种奶酪端到您的桌前。
28Restaurant-Pizzeria la Mi-Cote
各式披萨，包括 Ruccola Goubing，还有意大利瑞士风味菜肴和当地葡萄酒。
Alaïa Lodge 内的意大利小馆，供应自制意面与土豆团子，还有钢琴酒吧。
30Byakko
日本工艺遇上阿尔卑斯食材：刺身、炭烤特色菜与清酒。
Étang Long 湖畔的鱼吧，供应生蚝、贻贝配薯条和生牛肉塔塔。
主厨 Franck Reynaud 平易近人的法式地中海菜肴，露台可俯瞰山谷。
33Le Partage par Franck Reynaud
温馨的转叉烤肉与分享式菜品，融合阿尔卑斯山另一侧的饮食风情。
34La Muna
Crans Ambassador 内超新鲜的 Nikkei 料理，生食、腌渍或现点现做。
在全景露台上品味精致美食，冬季还有冰屋供应 Corbyr 奶酪火锅。
主厨 Laurent Morard 的时令菜肴，可远眺罗讷河谷和阿尔卑斯山。
度假区唯一的泰国餐厅：咖喱、泰式炒河粉和招牌罗非鱼。
常见问题
- 在克朗-蒙塔纳去哪里享受滑雪后时光？
- 雪道旁：Chetzeron、Mayen de la Cure、Amadeus 2006、Arnouva、Cry d'Er Self / l'Atelier Gourmand。度假区内的露台：ALTI - Creperie & Restaurant、Brasserie et Pizzeria Gerber、Brasserie Mosaic、Chez Elsy - Crans-Sapins。
- 高山露台 12 月开放吗？
- 滑雪场 2026 年 11 月 28 日起视积雪情况部分开放，12 月 19 日全面开放。各家餐厅日期不同：Chetzeron 于 12 月 19 日重新开放。每家的日期都标在名称下方。
- 缆车开放前有哪些露台营业？
- 我们 2026 年 10 月核实时，度假区内的 ALTI - Creperie & Restaurant、Brasserie et Pizzeria Gerber、Brasserie Mosaic、Chez Elsy - Crans-Sapins、Chez Gianni、Edo Restaurant Japonais 正在营业。淡季营业时间请先致电。
- 需要预订吗？
- 周末和节日期间想坐露台，最好提前预订。