Le Mont Blanc
玻璃圆厅中的星级料理，勃朗峰为背景。
适合求婚晚餐观景下午茶葡萄酒爱好者
我们为什么喜欢它
Le Mont Blanc 餐厅位于 LeCrans 酒店的圆形大厅内，海拔 1650 米，半圆形的落地窗正对阿尔卑斯山。Yannick Crepaux 曾在 Guy Martin 和 Christian Constant 门下工作，他把瑞士食材与法式经典菜式结合，带出真正的旅行风味：西门塔尔小牛肉、苦苣、味噌、柚子醋、金桔。
周三至周日晚是完整的精致餐饮体验，午餐和周初的氛围则更为轻松。记得留点胃口：甜点主厨 Monika Veleva 是瑞士盘式甜点冠军，冬季休息区还会燃起壁炉。
推荐点单
- 01
下午茶时光：五款甜点、两款咸点，外加一块瓦莱风味司康
- 02
一小时导览品鉴：三款瓦莱州葡萄酒配本地风干肉
- 03
面对开放式厨房的主厨餐桌，最多可容纳 12 位宾客
内行提示
下午茶时光于周五至周日 15:00 至 18:00 供应，其他日期需提前 24 小时预约（+41 27 486 60 88）。
实用须知
- 荣誉
- 米其林一星（2026 年指南）
- 主厨
- Yannick Crepaux
- 甜点
- Monika Veleva，瑞士盘式甜点冠军
- 品鉴套餐
- 周三至周日，19:00 至 21:00
- Time for Tea
- 周五至周日，15:00 至 18:00
- 酒窖
- 瑞士酒单大奖金奖
- 宠物
- 晚市谢绝入内
- 已核实
- 2026 年 10 月 25 日，店家官网
如何前往 · 冬季
位于 Plans-Mayens 高山牧场上的 LeCrans，海拔 1650 米
- 01乘火车至锡耶尔
- 02乘缆索铁路至克朗-蒙塔纳，13 分钟
- 03沿 Mont-Blanc 1 小路上行至 Plans-Mayens
